AGRICOLTURA
(...) I vini Ue possono essere rossi, bianchi o rosati ma i metodi di viticoltura sono raramente “verdi”. Nonostante l’entità dei finanziamenti in gioco, la politica vitivinicola dell’Ue non ha fatto molto per l’ambiente. (...)
AGRICOLTURA
(...) Il messaggio che ci arriva da questi quattro giorni di incontri è la necessità di cambiare narrativa sul mondo della pastorizia,
AGRICOLTURA
(...) Il problema infatti non è più soltanto la trasformazione di paesi e campagne in alberghi diffusi, ma più in generale il mutamento di questi spazi in palcoscenici sui quali i turisti vengono a vivere un’esperienza per lo più artefatta. (...)
AGRICOLTURA
Cosa hanno scritto quotidiani e periodici sui temi dell'agroalimentare.
AGRICOLTURA
(...) Il consumatore è, nella maggior parte di casi, ignaro di tutto ciò che succede prima che il prodotto compaia sugli scaffali del supermercato. (...)
AGRICOLTURA
Sarà sempre più difficile coltivare i pomodori in Puglia o fare vino in Sicilia e sarà più vantaggioso spostarsi sulla produzione di avocado e mango o grano:
