Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

21. Sementi - L'insostenibile brevetto
(Notizie/Agricoltura)

AGRICOLTURA (...) Un viaggio inchiesta nell’intreccio che lega industria chimica e semi coperti da copyright. Secondo uno studio della Fao, negli anni ‘70, c’erano 7000 compagnie sementiere ...

22. Sofisticazioni - Il grande business dietro al pane
(Notizie/Nutrizione)

... In alcune regioni, infatti, il pane azimo è consuetudine consolidata. C'era una volta perchè con l'industrializzazione della filiera del pane, a questi semplici ingredienti se ne sono aggiunti molti altri ...

23. Industria e ambiente - "Atlante dell’Italia da salvare"
(Notizie/Ambiente)

...  Si tratta di terreni su cui si sono svolte, per anni o decenni, attività industriali chimiche o metallurgiche che hanno generato grandi quantità di scorie solide e liquide, spesso sepolte nel sottosuolo. ...

24. Cibo e Salute
(Notizie/Nutrizione)

... prime a basso costo che nel dopoguerra è stata riconvertita dall’industria negli ingredienti chiave dei fertilizzanti chimici e dei pesticidi utilizzati in agricoltura. La scelta politica di aumentare ...

25. Marie-Monique Robin - Un veleno quotidiano per tutti
(Notizie/Agricoltura)

... predecessore – “Il mondo secondo Monsanto” – è stato prodotto nella doppia versione di libro e documentario cinematografico. Il report elenca, con dovizia di particolari, la responsabilità dell’industria ...

26. Biocarburanti dalla distillazione del legno?
(Notizie/Agricoltura)

AGRICOLTURA Davanti al possibile pericolo di impoverimento delle riserve di petrolio e gas naturale – e al conseguente aumento dei prezzi dei carburanti e delle materie prime per l’industria ...

27. Storia degli alimenti - Lo zucchero e le sue avventure
(Notizie/Nutrizione)

... Eppure la sua produzione “industriale” ha oltre duemila anni di vita e in questo lungo periodo la sua estrazione e raffinazione ha richiesto la soluzione di molti problemi tecnico-scientifici che hanno ...

28. Narrare la scienza - Concorso di narrativa a sfondo scientifico
(SCRIVERE/SCRIVERE)

... straordinarie (pittura, musica, arti, tecniche) che contrassegnano una progressione geometrica nell'avanzamento delle conoscenze sino alla rivoluzione industriale, al secolo della chimica (l'Ottocento) ...

29. Bioeconomia in ascesa in Europa
(Notizie/Ambiente)

... consumatori, la domanda dell'industria e affrontare il cambiamento climatico. La bioeconomia UE ha già un fatturato di circa 2 trilioni di euro e impiega più di 22 milioni di persone, pari al 9% dell'occupazione ...

30. "Il caso italiano - Industria, chimica e ambiente"
(LEGGERE/LEGGERE)

La Fondazione Luigi Micheletti di Brescia annuncia la pubblicazione del volume: “Il caso italiano: Industria, chimica e ambiente”, curato dai due storici Pier Paolo Poggio e Marino Ruzzenenti e pubblicato ...

31. Troppa chimica nell'abbigliamento
(Notizie/Salute)

SALUTE L’industria tessile purtroppo fa largo uso di sostanze nocive rimanendo uno dei comparti economici più inquinanti. Dalla produzione delle fibre e del filato, al pre-trattamento, ...

32. Il business dei lavori verdi
(Notizie/Ambiente)

... o sia interessato ai cosiddetti 'lavori verdi'. Ampio il fronte degli argomenti trattati: energie rinnovabili, chimica e mobilità sostenibile, risorse e rifiuti, industria agroalimentare, ecofinanza, green ...

33. Un gelato che sazia subito?
(Notizie/Nutrizione)

... sito: produrre gelati e frappè che diano in poco tempo un maggiore senso di sazietà. La methylcellulosa, una fibra alimentare completamente naturale, non è in realtà una scoperta, ma è già usata nell’industria ...

34. Guerre per le materie prime - Crescita e declino del nitro cileno
(CURIOSARE/CURIOSARE)

... come aumentare le rese agricole e reintegrare la continua sottrazione al terreno degli elementi essenziali per la nutrizione vegetale: azoto, fosforo, potassio. La nascente industria chimica cercò dei ...

35. Ue - Qualità dell'aria migliore rispetto al 1990 ma ancora inquinata
(Notizie/Ambiente)

... è 102-169 miliardi: http://www.repubblica.it/ambiente/2011/11/24/news/responsabili_inquinamento-25523711/?ref=HRV-8 Il Rapporto: http://www.eea.europa.eu/pressroom/newsreleases/industrial-air-pollution-cost-europe ...

36. “150 (anni di) invenzioni italiane”
(CURIOSARE/CURIOSARE)

Vittorio Marchis, docente di storia della tecnologia, dell’industria italiana e della cultura materiale al Politecnico di Torino, è l’autore di un volume (di imminente pubblicazione per Codice Edizioni) ...

37. Semi locali, semi legali!
(Notizie/Agricoltura)

Monocolture, fertilizzanti, pesticidi, lunghi viaggi refrigerati, proprietà intellettuale sui semi... L’agricoltura cosiddetta moderna applica un modello produttivo industriale ad alto impatto ambientale ...

38. Un batterio salverà l'Amazzonia?
(Notizie/Ambiente)

... del Mit, dev'essere industrializzato. E Stephanopoulos ci sta provando con una startup chiamata Novogy. Da qui, alla produzione di massa, ci vorrà qualche anno. Ma Stephanopoulos è ottimista, perché vede ...

39. EU Food Safety Day
(Notizie/Nutrizione)

... supplementare sarà messa in atto». Secondo lo studio «Il cibo viene sprecato durante ognuna delle tappe della catena alimentare: di produttori, dagli industriali, dai circuiti di distribuzione, dai ristoranti ...

40. "Le radici della vita" - Storia delle fertilità della terra nel Mezzogiorno (secoli XIX-XX)
(LEGGERE/LEGGERE)

Gli ultimi due secoli di cambiamenti agrari e di politiche della fertilizzazione della terra nell’Italia meridionale. Lo sviluppo dell’agricoltura industriale e il degrado ambientale. Un percorso che va ...