Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

41. LA PASTA
(Notizie/Nutrizione)

... non è poco, se pensiamo all'attuale contesto alimentare, regno indisturbato di coloranti, conservanti e svariati additivi chimici.     COME SI PRODUCE Selezione Il grano viene selezionato per ...

42. UN'ALIMENTAZIONE PER IL BENESSERE UMANO E AMBIENTALE
(Notizie/Nutrizione)

... applicata agli alimenti: il 32% ne ignora l'esistenza; · Additivi negli alimenti: il 12% dei consumatori non sa di che si tratta. Su questi argomenti la maggior parte degli intervistati, comunque, si dichiara ...