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Il cachi (o caco) è un frutto buono e dolce per la sua alta percentuale di zuccheri: non è un caso infatti che Diospyros kaki  in greco significa

“cibo degli dei. Il cachi è una delle più antiche piante da frutta coltivate dall’uomo originaria della Cina e del Giappone. (...)

L'articolo:
http://www.newliferadio.it/cachi-frutto-stagione-molte-proprieta/

C'è cachi... e cachi:
http://www.galileonet.it/articles/54536ef9a5717a4759000051

Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Diospyros_kaki
http://en.wikipedia.org/wiki/Diospyros_kaki
http://fr.wikipedia.org/wiki/Plaqueminier
http://es.wikipedia.org/wiki/Diospyros_kaki