Codex Alimentarius - Nuovi standard per alimenti più sicuri
NUTRIZIONE |
Alimenti più sicuri su scala globale dopo gli ultimi provvedimenti presi dal Codex Alimentarius (l’organismo Onu che stabilisce gli standard alimentari),
che ha approvato nuove norme per tutelare la salute dei consumatori di tutto il mondo, riguardanti anche frutta, verdura, pesce, prodotti ittici e mangimi animali. (...)
L'articolo:
http://www.greenreport.it/news/consumi/alimenti-piu-sicuri-il-codex-alimentarius-adotta-nuovi-standard/
Sull'argomento:
http://www.who.int/features/2013/codex_alimentarius/en/index.html
http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=1421
Dal sito della Fao:
http://www.fao.org/news/story/it/item/179407/icode/
http://www.fao.org/news/story/it/item/179918/icode/
Il sito:
http://www.codexalimentarius.org/
Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Codex_Alimentarius
http://en.wikipedia.org/wiki/Codex_Alimentarius
http://fr.wikipedia.org/wiki/Codex_Alimentarius
http://es.wikipedia.org/wiki/Codex_Alimentarius
Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2648:biodiversita-e-nutrizione-intervista-a-barbara-burlingame-fao-&catid=112:nutrizione&Itemid=104
Per approfondire:
http://www.fao.org/docrep/w9114e/w9114e00.HTM
* * *
Italia all’avanguardia per la sicurezza alimentare:
Sull'argomento:
Dal sito del Ministero della Salute:
Il Convegno:
http://www.georgofili.it/detail.asp?IDN=1317&IDSezione=4
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