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Mentre a Norimberga, in Germania, si svolge Biofach, una delle maggiori esposizioni di prodotti biologici, Radio3scienza propone una guida alle etichette bio:

quante ne esistono, cosa indicano, quali controlli specifici devono superare i prodotti biologici, e chi li fa. (...)

La trasmissione:
http://www.radio3.rai.it/dl/radio3/programmi/puntata/ContentItem-61aa98fa-d932-435a-b61c-2003e9f8202e.html

Sull'argomento:

http://www.aiol.it/contenuti/alimentazione/prodotti-di-qualit%C3%A0-e-bio/il-bio-batte-la-crisi-consumi-su-del-73

http://agronotizie.imagelinenetwork.com/attualita/2013/02/14/biofach-valori-comuni-per-il-futuro/17419

http://www.greenews.info/prodotti/biofach-2013-i-valori-comuni-di-un-mercato-globale-20130214/

http://www.aiol.it/contenuti/attualita/attivit%C3%A0-ministero/biologico-mipaaf-e-i-produttori-italiani-al-biofach-di-norimb

http://agronotizie.imagelinenetwork.com/attualita/2013/02/14/l-agricoltura-sociale-sbarca-a-norimberga/17461

Il sito del Biofach 2013:
http://www.biofach.de/en/

Passato... prossimo:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=4217:bio-al-100-un-progetto-transnazionale-in-soccorso-dei-consumatori&catid=112:nutrizione&Itemid=104

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The Voices of European Organic Farmers (video):

http://www.youtube.com/watch?v=kx01nJ_-sIs&feature=youtu.be

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Progetto europeo di ricerca che pone a confronto i sistemi alimentari globali e locali:

http://www.aiab.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1792:via-al-glamur&catid=115:in-primo-piano&Itemid=238

Il sito del Progetto Glamur:

http://www.glamur.eu/

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Come cambia il supermercato ai tempi dell'alimentazione bio:

http://life.wired.it/news/designarchitettura/2013/02/19/l-amore-per-il-bio-cambia-il-super-mercato.html#content

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Dopo la truffa dei prodotti bio con OGM come comportarsi?:

http://papillevagabonde.blogspot.it/2013/04/ci-sono-ogm-nei-nostri-piatti-dopo-la.html