La verità sugli integratori
NUTRIZIONE |
La confezione del succo di mirtillo vanta le sue antocianine, il latte c’è anche in versione addizionata di calcio, la busta di prugne assicura la presenza di carotenoidi e le nocciole si fanno garanti dei miei vasi sanguigni grazie ai loro fitosteroli.
Il tutto senza passare per la corsia degli integratori, dove invece si trovano pastiglie di vitamine di ogni tipo, minerali, fibre, acidi grassi, estratti vegetali. Sono sempre più numerose e fantasiose le offerte di salute al supermercato, e con prezzi da boutique del benessere. Un settore che non conosce crisi: le vendite dei prodotti salutistici aumentano, e nell’ultimo anno gli italiani hanno acquistato più di 139 milioni di confezioni di integratori, quasi il 4% in più dell’anno prima (dati Nielsen per Federsalus). Come regolarsi di fronte a tanta offerta, magari distinguendo tra le sirene del marketing e quel che davvero ha un qualche fondamento? (...)
L'articolo:
http://d.repubblica.it/argomenti/2012/11/15/news/integratori_salute-1355090/
Sull'argomento:
http://www.cibiexpo.it/documents/Integrarecomeequando.pdf
Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Integratore_alimentare
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Presentato il nuovo “Libro Bianco sugli Integratori Alimentari”:
Sull'argomento:
http://www.ilfattoalimentare.it/libro-bianco-integratori-alimentari.html
Il documento:
http://www.federfarmamilano.it/getAllegatoMessaggio.asp?idMessage=1955&numAlleg=2
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Passato...prossimo:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2070:nuova-guida-agli-integratori-alimentari&catid=112:nutrizione&Itemid=104
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