Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

In vista della Giornata Mondiale della Terra del 22 aprile e nell’ambito della road map WWF di avvicinamento a Rio+20 dedicata al tema “Food, Water, Energy for all. For ever”, il WWF Italia lancia   “One Planet Food”,

la nuova piattaforma web interamente dedicata all’alimentazione e a tutti gli ‘affamati’ di news sul rapporto tra cibo e ambiente: dal cambiamento climatico all’agricoltura, dalla salute umana ai consigli per menù green a basso contenuto di acqua e CO2 e una spesa ‘anticrisi’ con prodotti di stagione e a km ø per attrezzarsi contro il recente caro-carburante e favorire l’economia locale. Una guida  per esplorare e migliorare a 360 ° il legame tra il cibo, i sistemi naturali della Terra  e la salute umana con tante informazioni e strumenti dedicati a cittadini, istituzioni e imprese. (...)

L'articolo:
http://wwf.it/client/ricerca.aspx?root=30762&parent=12471&content=1

Sull'argomento:

http://www.italiamagazineonline.it/archives/27773/aggiungi-link-tavola-giornata

Il sito:
http://www.oneplanetfood.info/

* * *

"Nel 2030 il collasso alimentare": era la previsione di uno studio degli anni Settanta del MIT. Il parere di Vittorio Prodi:

http://www.ilfattoalimentare.it/collasso-globale-mit-prodi-vittorio.html