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E' stato un twitt di Marion Nestle, docente all'Università di New York al Dipartimento di nutrizione e autrice del saggio Food Politics (2002, University of California Press) a farmi conoscere la giornata di azione contro le multinazionali del cibo - in primo luogo la Monsanto, specializzata in Ogm,

e la Cargill, produttrice di mangimi - che un gruppo di intellettuali americani e un centinaio di organizzazioni radicali legate al movimento Occupy Wall Street ha proclamato per lunedì 27 febbraio. Questo la dice lunga su quanto sia ormai fondamentale la timeline di Twitter (il social network che ha raggiunto 500 milioni di membri )  per capire che cosa succede davvero nel mondo. Non mi ero accorto da nessun giornale italiano di questo appuntamento così importante per chi crede nel cibo locale (noi lo chiamiamo, un po' sbagliando, "chilometro zero"), nella sostenibilità alimentare, nelle produzioni agricole di qualità e biologiche, che gli americani hanno definito
"Occupy our Food Supply" e al quale oggi l'Huffington Post" - giornale online Usa - dedica l'articolo in homepage firmato da Eric Holt Gimenez.
La giornata di protesta intende così "occupare il nostro approvvigionamento alimentare", il che non significa piantare una tenda nella drogheria sotto casa, ma creare una nuova coscienza tra i consumatori su quanto ormai il sistema alimentare globale sia nelle mani di pochi e condizioni la vita di milioni di persone in tutto il mondo. Pochi giorni fa  Bill Gates ha detto che bisogna investire nell'agricoltura per salvare il pianeta. Credo che abbia ragione e anche la situazione italiana - dove pure le multinazionali contro le quali protesta Occupy our Food Supply sono presenti - ne è la dimostrazione: i prezzi delle materie prime pagate ai contadini sono sempre più bassi, strozzati dalla GDO (la grande distribuzione, i supermarket), mentre il costo sui banchi dei mercati continua a crescere. (...)

L'articolo:
http://www.lastampa.it/_web/cmstp/tmplrubriche/giornalisti/grubrica.asp?ID_blog=128&ID_articolo=364&ID_sezione=280

Il sito della Giornata d'Azione:
http://ran.org/occupy-our-food-supply

Informazioni di base:

https://en.wikipedia.org/wiki/Food_politics

https://en.wikipedia.org/wiki/Marion_Nestle