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La nutraceutica è un settore in forte sviluppo che non conosce crisi. E in Italia, il settore degli integratori alimentari cresce del 10% annuo.

Parte oggi la fiera Nuce International, in contemporanea con Biotech e Algae Europe.  Il mercato degli ingredienti nutraceutici nel mondo vale 50 miliardi di euro e continua a crescere (fonte Cordis - Servizio di informazione della Commissione Europea in materia di ricerca e sviluppo per la scienza). E in Italia, tra i Paesi leader, nel settore degli integratori alimentari l’incremento è del 10% annuo. È quanto emerso a Milano nell’ambito di un convegno dedicato alla nutraceutica, che proseguirà fino al 28 ottobre, e ha anticipato di un giorno l’inizio di Nuce International, il primo salone internazionale per l’industria nutraceutica, cosmeceutica, functional foods & drinks e health ingredients, (26-28 ottobre, fieramilanocity). (...)

L'articolo:
http://www.affaritaliani.it/cronache/nutraucetica_boom_convegno261010.html

Il Convegno "Nutraceutics today and tomorrow":
http://www.nuce.pro/it_lfm/conf_2010.asp?fiera=NCE

Il website di Nuce International:
http://www.nuce.pro/it_lfm/index_nce.asp

Cronache dai lavori:

http://nutrimenti.simplicissimus.it/2010/11/17/foto-da-nuce/

Il website della Società Italiana di Nutraceutica:
http://www.sinut.it/default.aspx

Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Nutraceutica
http://en.wikipedia.org/wiki/Nutraceutical