UE - Nuova Guida tecnica sul controllo e il monitoraggio dei residui di antiparassitari negli alimenti e nei mangimi
L'UE ha pubblicato una guida per i laboratori sul controllo e il monitoraggio dei residui di antiparassitari negli alimenti e nei mangimi. Il documento analizza i metodi di validazione e di analisi, il controllo di qualità (AQC), i requisiti per la verifica dei limiti massimi di residui (LMR) e la valutazione dell'esposizione ai pesticidi.
Il documento:
http://ec.europa.eu/food/plant/protection/resources/qualcontrol_en.pdf
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