"Contro Natura" - La paura nel piatto?
NUTRIZIONE |
Il glutine fa male? Che cos’è davvero un Ogm? Siete sicuri che la frutta che comprate al mercato sia davvero biologica? Tra bufale e mezze verità,
la nostra ossessione per il “naturale” finisce spesso per confonderci le idee su ciò che arriva nel nostro piatto. (...)
La trasmissione:
http://www.radio3.rai.it/dl/portaleRadio/media/ContentItem-df46eba7-82f6-49b5-a001-3e38b8930d88.html#
Sull'argomento:
Il libro:
http://www.rizzoli.eu/libri/le-paure-nel-piatto/
I blog degli Autori:
http://www.divagatoriscientifici.it/
http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/
* * *
"Naturale = Buono?":
http://www.carocci.it//files/recensioni/Le%20Scienze%20febbraio%202016.pdf
Il libro:
http://www.carocci.it/index.php?option=com_carocci&task=schedalibro&Itemid=72&isbn=9788843079230
* * *
A proposito di... "Naturale" & Co.:
http://www.ilfattoalimentare.it/etichette-ingannevoli-vuoti-legislativi.html
Passato... presente:
* * *
A proposito di... Ogm nell'Unione europea:
< Prec. | Succ. > |
---|