Convegno - Novel Foods and Novel Food Ingredients
Il Regolamento (CE) 258 del 1997 ha segnato l’avvio della disciplina dei cosiddetti “nuovi alimenti”. Nei circa tredici anni trascorsi dall’entrata in vigore del Regolamento citato, numerosi nuovi alimenti hanno trovato la loro via al mercato unico comunitario attraverso una procedura di autorizzazione, nazionale o comunitaria, a seconda della possibilità o meno di dimostrare “la sostanziale equivalenza” del nuovo prodotto con un prodotto esistente sul mercato anteriormente al 15 maggio 1997. Con il passare degli anni, tuttavia, è stata identificata la necessità di modificare questa normativa al fine, fra l’altro, sia di snellire la procedura di autorizzazione che di inserire nel campo di applicazione nuove tipologie di prodotti alimentari, quali quelli ottenuti mediante l’uso di nanotecnologie e gli alimenti ottenuti da animali clonati. I lavori normativi, in corso da tempo a livello europeo, hanno consentito di raggiungere un accordo di compromesso su numerosi aspetti e attualmente permangono solo alcune incertezze.
Il Convegno Novel Foods and Novel Food Ingredients ha quindi il fine di consentire un dibattito qualificato fra rappresentanti delle competenti istituzioni comunitarie e nazionali nonché delle diverse associazioni dei consumatori e delle aziende alimentari sulle implicazioni della nuova normativa in avanzata fase di elaborazione, nonché un’analisi degli sviluppi finora intervenuti nel mercato. (...)
La presentazione:
http://www.nutrition-foundation.it/attivita/congressi_novel.php
Il programma:
http://www.fondazionedirittigenetici.org/fondazione/commenti/175_evento.pdf
Informazione di base:
http://en.wikipedia.org/wiki/Novel_food
http://trashfood.com/2006/02/cosa_ce_di_nuovo_i_novel_foods.html
http://www.food.gov.uk/gmfoods/novel/
Il sito della Commissione Europea:
http://ec.europa.eu/food/food/biotechnology/novelfood/index_en.htm
Il sito del Ministero della Salute:
http://www.salute.gov.it/alimentiParticolariIntegratori/paginaMenuAlimentiParticolariIntegratori.jsp?menu=nuovi&lingua=italiano
Novel food - Alt del Parlamento europeo alla carne clonata:
http://it.reuters.com/article/topNews/idITMIE6660HY20100707
http://www.rainews24.rai.it/it/news.php?newsid=142808
http://www.greenreport.it/_new//index.php?page=default&id=4686
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