"Terramacchina" - Viaggio nella food valley parmense

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"Terramacchina" è un viaggio in quello che è considerato il centro della food valley italiana: il territorio della provincia di Parma. Il documentario nasce da un progetto di ricerca e da una riflessione a più voci sul concetto di sostenibilità nel settore agroalimentare. Attraverso immagini e testimonianze vengono portati all'attenzione dello spettatore esempi di utilizzo del territorio e delle sue risorse, per promuovere una cultura della responsabilità nella loro gestione. (...)

L'articolo:
http://www.aggiornamentisociali.it/easyne2/Archivi/AGSO/Files/bachiorri_abstract.pdf

Il trailer:
http://you.unipr.it/video/spot/terramacchina-il-trailer-del-documentario/terramacchina-il-trailer-del-documentario_6_322_18_0.html

Sull'argomento:

https://www.youtube.com/results?search_query=terramacchina