NUTRIZIONE

Il Comitato Nazionale per la Bioetica (CNB), in data 28 settembre 2012, ha discusso e approvato all’unanimità il documento “Alimentazione umana e benessere animale”,

elaborato dalle Proff. Luisella Battaglia e Cinzia Caporale. Il documento affronta una delle più note, ordinarie e antiche forme di utilizzo dell’animale, quale la produzione di carne e in generale di prodotti di origine animale per l’uomo. Tema che merita una rinnovata attenzione in quanto attualmente caratterizzato dall’accentuarsi della tendenza alla diffusione di forme di produzione industriale che penalizzano sensibilmente la qualità di vita degli animali. (...)

L'articolo:
http://www.governo.it/Presidenza/Comunicati/dettaglio.asp?d=69343

Sull'argomento:

http://www.ilsole24ore.com/art/cultura/2012-10-07/buon-cibo-oltre-crisi-081729.shtml?uuid=AbBFRlpG

http://www.almanacco.cnr.it/reader/cw_usr_view_articolo.html?id_articolo=3750&giornale=3726

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Dall'isola - carcere di Gorgona una "Carta dei diritti degli animali":

http://www.altreconomia.it/ognispecieVENERDI.pdf

Sull'argomento:

http://www.lef.firenze.it/index.php?IDS=2&IDSS=11&Collana=&IDC=C469&View=1

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Passato prossimo:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=4255:benessere-degli-animali-la-nuova-strategia-dellue&catid=117:agricoltura&Itemid=103