Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

41. Probiotici - Regole troppo severe?
(Notizie/Nutrizione)

... probiotici. Nel 2010 il settore ha però subìto un brutto colpo quando l'EFSA ha bocciato la quasi totalità dei claim salutistici proposti sulle etichette dei probiotici per insufficienza di prove. L’Agenzia ...

42. USA - Ogm obbligatori in etichetta: i consumatori americani vogliono essere informati
(Notizie/Nutrizione)

... dell'agricoltura americana - e quindi mondiale - dipende anche da questo dibattito. La battaglia in corso riguarda l'obbligo di indicare con apposite etichette la presenza di ingredienti provenienti da ...

43. Pesce fresco - Troppi additivi non dichiarati in etichetta
(Notizie/Nutrizione)

...  * * * Pesce fresco: dopo tre giorni c'è rischio intossicazione? http://www.ilfattoalimentare.it/pesce-scadenza-etichette.html * * * I contaminanti microbiologici nei prodotti ittici: http://195.45.99.79/csra/index.php?option=com_content&task=view&id=1628&Itemid=325 ...

44. Progetto Flabel - Le etichette nutrizionali sono sopravvalutate
(Notizie/Nutrizione)

Un progetto europeo denominato Flabel, "Food labelling to advance better education for life", mette in dubbio molte certezze riguardo al valore e alla valenza delle etichette nutrizionali per gli alimenti. ...

45. Tonno a rischio in molte aree del pianeta
(Notizie/Ambiente)

...  * * * Il mercato nero del tonno rosso: http://oggiscienza.wordpress.com/2012/04/18/mrpod-il-mercato-nero-del-tonno-rosso/ * * * Passato...prossimo: https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=3930:tonno-in-scatola-nessuna-trasparenza-nelle-etichette&catid=112:nutrizione&Itemid=104 ...

46. Vino biologico, nuove norme dall’UE
(Notizie/Agricoltura)

... a partire dalla vendemmia del 2012,  prevede la possibilità per i viticoltori biologici di utilizzare il termine “vino biologico” sulle etichette, con il logo biologico dell’UE. Questo garantisce una maggiore ...

47. Health claims - L'Efsa promuove 222 diciture salutistiche su 2.500
(Notizie/Nutrizione)

Pochi giorni fa l'EFSA ha reso note le nuove autorizzazioni per le diciture (claims) presenti sulle etichette dei prodotti alimentari che attribuiscono un beneficio per la salute. Non sono mancate le ...

48. Indicazioni in etichetta - Dall'UE dati scientifici sulla salute degli alimenti
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE “I consumatori hanno il diritto che le etichette alimentari riportino informazioni esatte e affidabili che possano aiutarli a compiere scelte più sane”. E' così che esordisce il ...

49. “Tutti a tavola”
(Notizie/Nutrizione)

... fare la spesa alle informazioni da cercare sulle etichette dei prodotti, senza tralasciare dati su contraffazione e marchi d’origine. (...) L'articolo: http://www.helpconsumatori.it/?p=37177 Il Manuale: ...

50. Lo zucchero è tossico?
(Notizie/Nutrizione)

...  http://www.ilfattoalimentare.it/zuccheri-etichette-ingredienti-nascosti.html http://www.repubblica.it/salute/alimentazione/2012/02/11/news/lo_zucchero_fa_male_come_l_alcol_dagli_usa_la_proposta_di_tassarlo-29285390/?ref=HREC2-62 ...