Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

1. Allergie - Troppi additivi nei piatti
(Notizie/Salute)

SALUTE Le allergie e le intolleranze alimentari sono in aumento. Ormai sono due milioni gli italiani che ne soffrono. Secondo la Società Italiana di Allergologia, Asma e Immunologia Clinica ...

2. Ministero della Salute - Conoscere le allergie e le intolleranze alimentari
(Notizie/Nutrizione)

NUTRIZIONE Le allergie e le intolleranze alimentari possono condizionare la qualità della vita dei soggetti che ne soffrono e. in alcuni casi, possono essere pericolose per la vita stessa. ...

3. Allergie pediatriche - Nuove linee guida internazionali per la prevenzione
(Notizie/Salute)

... posto, dopo ipertensione a artrosi/artrite, nella classifica delle malattie croniche più diffuse. In Italia ne soffrono 25 bambini su 100 e il fenomeno è in costante crescita. (...) L'articolo: http://www.galileonet.it/blog_post/pediatria-probiotici-contro-le-allergie/ ...

4. Alimenti - Ecco le nuove norme per le etichette
(Notizie/Nutrizione)

... che possono provocare allergie, informazioni obbligatorie sull’origine delle carni e sulla natura specifica dei “grassi vegetali”.(...) L'articolo: http://www.galileonet.it/2014/12/alimenti-ecco-le-nuove-norme-per-le-etichette/ ...

5. Ministero della Salute - Lo stato dell'arte sulle allergie alimentari
(Notizie/Nutrizione)

... in collaborazione con un gruppo di esperti nei vari ambiti (clinico, chimico, ecc.), il documento Allergie alimentari e sicurezza del consumatore: documento di indirizzo e lo stato dell’arte, che costituisce ...

6. Allergie alimentari - In aumento tra i più piccoli
(Notizie/Nutrizione)

...  Passato... presente: https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=allergie&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search  ...

7. Test genetici per dimagrire - Gli esperti sono scettici
(Notizie/Nutrizione)

... saliva per diagnosticare eventuali intolleranze o allergie alimentari e le migliori modalità di assorbimento dei nutrienti. In base ai risultati ottenuti e pianificando una dieta personalizzata, si dovrebbero ...

8. Boom di dermatite atopica nei bambini - Sotto accusa smog e alimentazione
(Notizie/Salute)

...  Informazione di base: http://it.wikipedia.org/wiki/Dermatite_atopica * * * Allergie - Non c'è scampo neanche in casa: http://www.almanacco.cnr.it/reader/?MIval=cw_usr_view_articolo.html&id_articolo=4378&id_rub=32&giornale=4356 ...

9. Allergie - Casi in crescita, il pericolo è a tavola
(Notizie/Salute)

SALUTE Anche in Italia, come nel resto del mondo, si registra l`aumento deí casi di allergie (cutanee, alimentari o respiratorie): in 10 anni c`è stato un raddoppio dei malati, in tutte ...

10. Allergie alimentari - Tornare ai cibi di una volta?
(Notizie/Nutrizione)

Si parla sempre più spesso di intolleranze alimentari, tanto che il 30% delle persone pensa di soffrire di una qualche forma di allergia. In realtà le allergie alimentari vere colpiscono il 4-5% della ...

11. Latte e falsi allergici
(Notizie/Nutrizione)

... infatti, solo il 2 per cento degli adulti e tra il 3 e il 7 per cento dei bambini ha davvero una reazione avversa ad un alimento. In questi numeri inoltre, sono comprese sia le allergie che le intolleranze ...

12. Probiotics, Prebiotics e New foods: il punto su ricerca e innovazione
(Notizie/Nutrizione)

... mettono a confronti studi e ricerche che aprono la strada a questi microrganismi alla prevenzioni di allergie, malattie infiammatorie dell'intestino e disordini alimentari. (...) L'articolo: http://www.helpconsumatori.it/news.php?id=34166 ...

13. Allergie alimentari - Uova, latte, cereali nuovi cibi a rischio per i più piccoli
(Notizie/Nutrizione)

... di recente ha realizzato uno studio per la rivista "Pediatric allergy and immunology", in futuro le reazioni immunitarie dell' organismo contro il cibo potrebbero raggiungere la diffusione delle allergie ...

14. Efsa valuta altri 442 claim salutistici
(Notizie/Nutrizione)

... qualità delle informazioni fornite. Il gruppo di esperti scientifici che si occupa di prodotti dietetici, alimentazione e allergie ha pubblicato infatti i risultati delle valutazioni di una quarta serie ...

15. Nutrigenetica - Una dieta a misura di gene
(Notizie/Nutrizione)

... e allergie ai cibi. Il metodo adottato da un team di ricercatori dell’Area Science Park di Trieste si basa sull’analisi del corredo genetico. “La nutrigenetica è una nuova e affascinante disciplina della ...

16. Allergie Alimentari - Dagli aspetti molecolari alle problematiche cliniche e normative
(Notizie/Nutrizione)

Con questa interessante e originale pubblicazione l’Istituto Scotti Bassani intende rinnovare il proprio impegno nella diffusione della cultura nutrizionale nel mondo della Pediatria. Si avverte infatti ...

17. L’Efsa boccia l‘81% delle diciture dei prodotti alimentari che promettono benefici per bambini e adulti
(Notizie/Nutrizione)

... e allergie) sta esaminando anche le indicazioni di tipo nutrizionale. Entro la fine di luglio saranno pronti 1000 pareri e altri 470 a novembre. Per le rimanenti 2700 diciture non è stato definito un calendario. ...

18. Recensione: Nel piatto
(Notizie/Nutrizione)

... su questo passaggio epocale non può non ignorare le ultime manifestazioni di questa difficile co-evoluzione (vedi epidemie di listeriosi, allergie ed intolleranze alimentari, casi di "mucca pazza" e conseguenze ...

19. ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI
(Notizie/Nutrizione)

... latte prodotto con ormoni geneticamente modificati, secondo Jeffrey M. Smith, ha aumentato in modo significativo i casi di cancro alla prostata e alla mammella. In Gran Bretagna, secondo lui, le allergie ...