Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

(...) Tutelare la qualità per nutrire il Pianeta sarà uno degli assi portanti proprio dell’Expo 2015. In questa ottica 13 fondazioni bancarie, nell’ambito dell’iniziativa AGER (AGroalimentare E Ricerca), hanno sostenuto 16 progetti a favore del settore agroalimentare italiano. Fra questi progetti c’è “Sostenibilità produttiva-ambientale, qualitativa ed economica della filiera del frumento duro” che dopo tre anni di studi e ricerche è giunto alla sua conclusione. (...)

L'articolo:
http://www.scienzainrete.it/contenuto/articolo/francesco-aiello/quanta-scienza-migliorare-grano-duro/aprile-2014

Sull'argomento:

http://www.scienzainrete.it/documenti/video/microbi-e-piante-matrimonio-ben-combinato/marzo-2014

http://www.scienzainrete.it/contenuto/articolo/luigi-cattivelli/clima-e-agricoltura-caso-del-frumento-duro/giugno-2014

http://www.ansa.it/terraegusto/notizie/rubriche/orgagricole/2014/06/30/cra-tutela-grano-duro-da-cambiamenti-climaunarca-per-pasta_b3e0bf45-bf9f-4eca-a032-9398e8f7307c.html

http://www.novagricoltura.com/frumento-duro-invertire-la-rotta/0,1254,105_ART_8658,00.html

http://www.galileonet.it/blog_post/grano-tenero-e-duro-alleati-per-una-pasta-di-qualita/

Cambiamenti climatici - Addio pasta al dente?:

http://www5.ansa.it/web/notizie/canali/energiaeambiente/clima/2014/10/12/per-cambiamento-climatico-addio-pasta-al-dente_b01968bc-f24c-481b-9da1-ef27ae5d40a1.html

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=1896

Gli ultimi sviluppi:

http://www.greenreport.it/news/aree-protette-e-biodiversita/il-grano-etiope-salvera-i-raccolti-europei-dal-rischio-cambiamenti-climatici/

Da leggere:
http://www.colturaecultura.it/grano

Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Grano_duro
http://en.wikipedia.org/wiki/Durum
http://fr.wikipedia.org/wiki/Bl%C3%A9_dur
http://es.wikipedia.org/wiki/Triticum_durum

Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=grano+duro&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search