Lotta all'obesità - Quando Coca Cola sale in cattedra
NUTRIZIONE |
“Gli sforzi per prevenire le malattie croniche vanno contro gli interessi commerciali di potenti operatori economici.
E non si tratta più solo dell’industria del tabacco (Big Tobacco). La sanità pubblica deve fare i conti con l’industria del cibo (Big Food), delle bevande gassate (Big Soda) e alcoliche (Big Alcohol). Tutte queste industrie hanno paura delle regole, e si proteggono usando le stesse, ben note tattiche. Queste includono gruppi d’opinione, lobbies, promesse di autoregolamentazione, cause legali, ricerche finanziate dall’industria che hanno lo scopo di confondere le prove e tenere il pubblico nel dubbio. Le tattiche comprendono anche regali, donazioni e contributi a cause giuste per apparire rispettabili agli occhi dei politici e del pubblico”. (...)
L'articolo:
http://www.saluteinternazionale.info/2014/03/quando-coca-cola-sale-in-cattedra/
Sull'argomento:
http://www.saluteinternazionale.info/2013/11/salute-e-mercato/
http://www.latramontanaperugia.it/articolo.asp?id=5365
A proposito di... Whitewashing:
http://books.google.it/books?id=Wk3tPJ6SKtUC&pg=PA31&lpg=PA31&dq=cocacola+e+whitewashing&source=bl&ots=E3JF1ncaJe&sig=ubcc_Ok9ISQN4xleXcnN97LOA1U&hl=it&sa=X&ei=eX45U-m2G-Oc0QWPlYGQDQ&ved=0CF0Q6AEwBg#v=onepage&q=cocacola%20e%20whitewashing&f=false
Passato...presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=7874:whitewashing-bianco-che-piu-bianco-non-si-puo&catid=126:salute&Itemid=147
A proposito di... Coca Cola:
http://www.ilfattoalimentare.it/coca-cola-park-lives.html
Da ascoltare - L'invenzione della Coca Cola:
* * *
Indice di massa corporea - Cos'è il paradosso dell'obesità?:
http://www.galileonet.it/articles/534befc2a5717a46f4000016
Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Indice_di_massa_corporea
http://en.wikipedia.org/wiki/Body_mass_index
http://fr.wikipedia.org/wiki/Indice_de_masse_corporelle
http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%8Dndice_de_masa_corporal
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