Giorgio Boatti - Viaggio nell'Italia che torna alla terra
(...) C'è ancora un Paese che vive secondo ritmi e valori antichi, quelli della terra, senza per questo essere arretrato. È l'Italia, anche, di 158 mila aziende di under 40 censite dalla Confederazione degli agricoltori. È quella che ha visto crescere le immatricolazioni alla facoltà di agraria e l'occupazione nel settore agricolo. (...)
L'articolo:
http://ilmiolibro.kataweb.it/booknews_dettaglio_recensione.asp?id_contenuto=3751730
Da ascoltare - "Un paese ben coltivato":
Il libro:
http://www.laterza.it/index.php?option=com_laterza&Itemid=97&task=schedalibro&isbn=9788858106815
Un estratto:
http://www.doppiozero.com/materiali/viva-la-campagna/la-matematica-applicata-alle-capre
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"Il Buonpaese" - Territorio e gusto nell’Italia in declino:
Il libro:
http://www.felicieditore.it/index.php?pagina=prodotti&idElemento=1152&mode=6&catPrec
Touring Club - Guida Gastronomica d’Italia:
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Legambiente - "Settimana della Bellezza 2014":
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Basilicata - Colture, Culture e Creatività:
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Riflessi della nuova Politica Agricola Comune 2014-2020 sull’ambiente e sul paesaggio in Italia:
Il riconoscimento del valore del paesaggio agrario nella Politica Agricola Comune:
http://dspace.inea.it/handle/inea/934
Sull'argomento:
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