Bisfenolo - Il pericolo in barattolo
Li chiamano, a seconda di una visione più o meno ottimista, interferenti o distruttori endocrini, e il loro (nostro) problema è che sono ovunque. I più famosi sono il bisfenolo A (o Bpa), presente nei contenitori di plastica rigida, nella patina che ricopre i tappi delle bottiglie, le lattine e i barattoli e così via, e gli ftalati, famiglia di prodotti utilizzati nei cosmetici, nelle pellicole, nei pavimenti, e in molte altre cose ancora. Dopo decenni di impiego, però, ci si è accorti che qualcosa non andava, perché la loro struttura era troppo simile a quella di alcuni ormoni sessuali, e per questo potevano causare squilibri ormonali a partire dal feto e poi nel neonato, nei ragazzi e persino nell'adulto, e una serie di altri danni alla salute. (...)
L'articolo:
http://espresso.repubblica.it/dettaglio/il-pericolo-in-barattolo/2184197
Sull'argomento:
Gli ultimi sviluppi:
http://www.ilfattoalimentare.it/diminuisce-esposizione-bisfenolo-aumentano-prove-pericolosita.html
http://www.efsa.europa.eu/it/press/news/140117.htm
http://www.ilfattoalimentare.it/bisfenolo-a-efsa-esposizione.html
Passato...prossimo:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=3740:interferenti-endocrini-presentati-i-risultati-del-progetto-previeni-&catid=126:salute&Itemid=147
Passato...remoto?:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2364:bisfenolo-a-lo-scontrino-signora&catid=112:nutrizione&Itemid=104
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