Chimica - Quando la scienza andò in campagna
Imparare un po’ di chimica serve a chiunque, ma specialmente a chi si occupa di agricoltura. Risale al 1924 il report intitolato “The teaching of agricultural chemistry” redatto da una Commissione di esperti della Divisione Didattica dell’American Chemical Society e pubblicato in uno dei primi fascicoli del Journal of Chemical Education. La Commissione sfidò una convinzione diffusa: che ci fosse una sola specie di chimica – quell’insegnata ai chimici – pura e incontaminata. Bisognava impegnarsi di più per “capitalizzare” lo spirito professionale degli studenti di agraria. (...)
L'articolo:
http://www.scienzainrete.it/contenuto/articolo/quando-scienza-ando-campagna
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Per approfondire:
http://www.itempidellaterra.org/10.php
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Nutrire il mondo con la chimica? La falsa promessa dell'agro-chimica:
http://www.greenreport.it/_new/index.php?page=default&id=16540
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http://www.greenreport.it/_new/index.php?page=default&id=16722
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