EFSA e sicurezza degli alimenti europei - 10 anni di attività (e alcune critiche)
Sin dal 2002 l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) ha avuto un ruolo chiave nella valutazione dei rischi, da parte dell’Unione europea (UE), associati alla sicurezza di alimenti e mangimi. L’EFSA è fortemente tesa all’eccellenza ed è riconosciuta come l’organismo europeo di riferimento per la valutazione del rischio in merito ad alimenti e mangimi, nutrizione e salute di animali e piante. Per tutto l’anno del suo decimo anniversario, l’EFSA evidenzierà il contributo apportato alla protezione dei consumatori europei grazie al proprio lavoro scientifico e cercherà altresì di dare forma al futuro. Il mondo è cambiato da quando è stata istituita l’EFSA. In questo secondo decennio del XXI secolo nuove tendenze e problemi emergenti stanno incidendo sia sulla natura sia sulla mole di lavoro dell’Autorità. L’EFSA ha consolidato i legami con i suoi partner e con le parti interessate sia nell’UE che altrove e con la sua strategia scientifica di recente adozione nonché con la sua politica a largo raggio, volta ad assicurare l’indipendenza del proprio processo decisionale in ambito scientifico, continuerà a potenziare il proprio sostegno alla catena di sicurezza alimentare dell’UE e a ispirare fiducia nel processo di valutazione del rischio dell’UE. (...)
L'articolo:
http://www.efsa.europa.eu/it/press/news/120130g.htm
Sull'argomento:
http://www.eufic.org/article/it/artid/Controllo_Sicurezza_Cibi_Unione_Europea/
http://www.helpconsumatori.it/?p=41398
Il video:
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=5H24WLJ7TTw
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Efsa -Possibili conflitti d'interesse?
http://www.helpconsumatori.it/?p=41613
http://www.efsa.europa.eu/it/press/news/120305.htm
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Conflitto di interessi - L’Efsa nel mirino delle associazioni europee:
Il documento:
http://www.corporateeurope.org/sites/default/files/publications/Conflicts_%20on_the_menu_final_0.pdf
Gli ultimi sviluppi:
http://comune-info.net/2013/03/venditori-di-cibo-e-di-bugie/
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