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Home Agricoltura Riso - Una storia lunga 8mila anni

Riso - Una storia lunga 8mila anni

AGRICOLTURA

E’ stata tracciata una singola origine evolutiva del processo di domesticazione del riso, le cui origini vengono fatte risalire a circa 8.200 anni fa, in Cina.

Un team internazionale di studiosi, usando algoritmi computerizzati e la tecnica chiamata “orologio molecolare”, è giunta infatti a stabilire che le due sub specie più importanti di riso asiatico, Oryza sativa indica e Oryza sativa japonica, hanno un’unica origine a causa della stretta relazione genetica che le caratterizza. E’ stato inoltre scoperto che la loro domesticazione a scopo agricolo avvenne circa 8-9 mila anni nella valle del fiume Yangtze, in Cina; solo successivamente, circa 3.900 anni fa, i semi furono portati in India. Probabilmente la separazione tra le due sub specie avvenne nella regione del Gange, in seguito a spostamenti di commercianti e agricoltori migranti. (...)

L'articolo:
http://www.fondazionedirittigenetici.org/fondazione/new/displaynews.php?id=599

L'abstract della ricerca:
http://www.pnas.org/content/early/2011/04/27/1104686108

Sull'argomento:
http://www.beniculturali.it/mibac/multimedia/MiBAC/minisiti/alimentazione/sezioni/origini/articoli/riso.html
http://www.enterisi.it/ris_storia.jsp
http://www.sannazzaro.com/relazionepassadore2.pdf
http://www.zanzare-risaie.info/nuova_pagina_4.htm

Le ultime scoperte:

http://www.galileonet.it/articles/506d84eca5717a0149000058

Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Oryza_sativa
http://it.wikipedia.org/wiki/Coltivazione_del_riso
http://it.wikipedia.org/wiki/Commercio_del_riso
http://it.wikipedia.org/wiki/Paradosso_asiatico

* * *

Da leggere:

http://www.colturaecultura.it/titoli-riso.asp

http://www.bluedizioni.it/index.php?option=com_content&view=article&id=486:per-un-pugno-di-riso&catid=51

 
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