Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

(...) Nel 2050, saremo sulla Terra in 9 miliardi, due più di oggi. Aggiungiamoci il miliardo che, già oggi, non riusciamo a sfamare e ci troviamo con il problema di apparecchiare la tavola per tre miliardi di persone che, attualmente, sono fuori dalla porta o ancora non sono arrivati. Le avete, chiederebbe Malthus, le risorse per riempire la pancia a tutti? (...)

Le strade sono due e non sorprenderanno nessuno. La prima è quella, tradizionale, del progresso, della tecnologia e dell' industrializzazione: è la ricetta dell' agribusiness. La seconda è quella dell' agricoltura organica e sostenibile: meno fertilizzanti, meno irrigazione. Recenti rapporti Onu sostengono che l' agricoltura sostenibile è in grado di sfamare il mondo, quanto quella industriale e, in più, contribuisce alla lotta contro l' effetto serra. Molte battaglie ideologiche dei prossimi anni saranno combattute su questo terreno. Gli interessi economici in ballo sono enormi. (...)

L'articolo:
http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2011/03/15/cosi-faremo-mangiare-miliardi-di-persone.html

Sull'argomento:

http://www.puntosostenibile.it/2011/04/04.php

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=488

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Una nuova etica dei consumi contro la bomba demografica:
http://ricerca.repubblica.it/repubblica/archivio/repubblica/2011/03/15/una-nuova-etica-dei-consumi-contro-la.html

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Coltivare sostenibile - La “road map” per vincere la fame nel mondo:

http://www.criticamente.it/globalizzazione/20151

Il sito:

http://blogs.worldwatch.org/nourishingtheplanet/

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FAO's ongoing discussion of the Global Food Security and Nutrition Forum:

http://km.fao.org/fsn/discussions/global-governance/en/