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Il Parlamento Europeo si è espresso sulle etichette alimentari: ok ai profili nutrizionali con l'obbligo dell'indicazione delle quantità di grassi, acidi grassi saturi, zuccheri e sale. I deputati chiedono anche indicazioni su proteine, carboidrati, fibre, grassi trans naturali e artificiali. Tali informazioni devono essere indicate su 100 g o ml e, per assicurarne la leggibilità, devono avere caratteri di dimensione e stile precisi. (...) Ora è probabile che il testo del Regolamento ritorni al Parlamento per una seconda lettura. Una volta che la legislazione sarà adottata, l'industria alimentare avrà 3 anni per adattarsi alle nuove regole. Le imprese di minori dimensioni, con meno di 100 lavoratori e un fatturato annuo sotto i 5 milioni di euro, potranno invece beneficiare di un periodo di 5 anni. Infine, i deputati vogliono che le imprese che confezionano gli alimenti artigianalmente siano escluse dalle nuove regole.

L'articolo:
http://www.helpconsumatori.it/news.php?id=28357

Sull'argomento:
http://www.ilfattoalimentare.it/le-etichette-di-bruxelles.html

http://trashfood.com/2010/06/novita-nelle-etichette-alimentari-grassi-trans-naturali-e-artificiali.html

http://www.altroconsumo.it/etichetta-e-pubblicita/nutella-che-si-dica-la-verita-s278863.htm

Il testo approvato:
http://www.europarl.europa.eu/news/public/focus_page/008-75601-158-06-24-901-20100607FCS75591-07-06-2010-2010/default_p001c017_it.htm
http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?pubRef=-//EP//TEXT+TA+P7-TA-2010-0222+0+DOC+XML+V0//IT&language=IT

http://www.europarl.europa.eu/sides/getDoc.do?type=TA&reference=P7-TA-2010-0222&language=IT&ring=A7-2010-0109

http://www.europarl.europa.eu/news/expert/infopress_page/067-76128-165-06-25-911-20100615IPR76127-14-06-2010-2010-false/default_it.htm