- Fisiologia vegetale - Il sistema immunitario delle piante
- Bioeconomia, Chemiurgia & Green Economy
- Invecchiare
Chiudere la porta non garantisce la sicurezza, e la storia l'ha dimostrato. L'unico modo per accrescere la sicurezza non é costruire altri muri, ma creare spazi aperti nei quali tutti possano dialogare e sentirsi partecipi dello stesso mondo. Zygmunt Bauman |
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Agricoltura e clima dopo Copenhagen
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Delusione per chi si aspettava da Copenhagen una unità di intenti nella lotta ai cambiamenti climatici. I grandi della terra non sono riusciti a superare diffidenze ed incertezze per arrivare ad un accordo globale sugli obiettivi di riduzione delle emissioni in grado di contenere l’innalzamento della temperatura atmosferica al di sotto dei 2 gradi entro il 2020.
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Le arance sono pagate in media 27 centesimi al chilo nelle campagne, in calo rispetto allo scorso anno e al di sotto dei costi di produzione, ma il prezzo moltiplica fino a 1,55 euro al chilo sul banco dei consumatori con ricarichi del 474% dal campo alla tavola.
World Bank chief Robert Zoellick said Wednesday it was critical for indigenous people to be included in climate change talks, saying they were among groups most affected by global warming.
Mozzarelle fatte con latte in polvere, aumentando la massa grassa con il burro e la consistenza proteica con la caseina, sbiancate con cellulosa microcristallina (l'additivo E460) e rese lucide e riflettenti grazie al biossido di titanio usato normalmente nei veicoli spaziali.

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Copenhagen meno 30

