NUTRIZIONE

(...) Le sostanze antiossidanti, vero e presunto elisir di fine millennio scorso e di questo all’inizio. (...)

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Novità e notizie reperite su internet su tematiche correlate alla sicurezza alimentare, alla nutrizione, agli alimenti e alla salute oltre ad approfondimenti su argomenti di attualità.

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(...) Centinaia di eventi e attività di sensibilizzazione riuniscono una vasta gamma di parti interessate, tra cui governi, organizzazioni della società civile, settore privato, agricoltori e giovani. (...)

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La più recente moda alimentare è quella che si può dimagrire mangiando cibi a “calorie negative”. (...)

NUTRIZIONE

Sistemi a pascolo zero, gravidanze forzate, mungiture violente: questo è il destino di più di 2,6 milioni di mucche negli allevamenti lattiero-caseari. (...)

NUTRIZIONE

(...) L’industria dei coloranti alimentari è un'attività molto redditizia con un mercato mondiale annuo che si avvicina ai tre miliardi di dollari USA. (...)