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Cibo - Un mondo di sprechi

NUTRIZIONE


Miliardi di euro e di tonnellate di prodotti gettati al vento, che gridano vendetta e contro i quali si svolge oggi per la prima volta la Giornata internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari. (...)

L'articolo:
https://www.greenreport.it/news/clima/che-spreco-lo-spreco-alimentare-numeri-assurdi-da-leggere-pero-con-attenzione/

Sull'argomento:
https://www.greenreport.it/news/consumi/spreco-alimentare-il-lockdown-ha-cambiato-in-meglio-le-nostre-abitudini/

https://www.lifegate.it/perdita-spreco-alimentare-giornata-confronto-globale

https://www.econopoly.ilsole24ore.com/2020/09/29/cibo-quanto-spreco-consumatori-non-idea-quel-mangiano/

https://www.greenreport.it/news/consumi/il-paradosso-insostenibile-spreco-alimentare-mondiale-a-quota-400-miliardi-di-dollari-annui-e-690-milioni-di-persone-che-soffrono-la-fame/

International Day of Awareness on Food Loss and Waste 2020:
https://www.bancoalimentare.it/it/news/29-settembre-international-day-awareness-food-waste

Il sito:
http://www.fao.org/international-day-awareness-food-loss-waste/en/

Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=spreco%20alimentare&ordering=newest&searchphrase=all&option=com_search

* * *

A proposito di... Spreco alimentare & Covid 19:

https://papillevagabonde.blogspot.com/2020/10/spreco-alimentare-e-covid-19.html

Sull'argomento:

https://www.greenreport.it/news/consumi/wwf-dalla-pandemia-una-preziosa-lezione-contro-lo-spreco-di-cibo/

https://www.greenreport.it/news/economia-ecologica/le-citta-italiane-strette-tra-nuovi-poveri-spreco-alimentare/

Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=8664:fao-the-state-of-food-security-and-nutrition-in-the-world-2020&catid=37&Itemid=242

* * *

A proposito di... Storia del cibo:

https://materialismostorico.blogspot.com/2020/10/una-storia-dellalimentazione-attali.html

Sull'argomento:
https://www.corriere.it/cronache/20_giugno_10/da-eliogabalo-insetti-storia-cibo-potere-53d2777c-ab4e-11ea-ab2d-35b3b77b559f.shtml

https://www.gamberorosso.it/notizie/il-libro-cibo-di-jacques-attali-una-storia-globale-dalle-origini-al-futuro/

Il libro - "Cibo. Una storia globale dalle origini al futuro":
http://www.ponteallegrazie.it/scheda.asp?editore=Ponte%20alle%20Grazie&idlibro=9671&titolo=Cibo

Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?searchword=cibo&ordering=newest&searchphrase=all&limit=0&option=com_search

* * *

A proposito di... Fame nel mondo:

https://francescomacri.wordpress.com/2020/10/17/per-lumanita-la-fame-non-e-solo-una-tragedia-ma-anche-una-vergogna/

Sull'argomento:

https://asvis.it/home/4-7798/cesvi-il-mondo-rischia-di-non-raggiungere-lobiettivo-fame-zero-entro-il-2030-

https://francescomacri.wordpress.com/2020/11/07/carestia-e-fame-4-zone-a-grave-rischio-nel-mondo/

https://www.greenreport.it/news/agricoltura/e-nata-la-food-coalition-proposta-dallitalia-e-guidata-dalla-fao/

Dal sito della Fao:

http://www.fao.org/food-coalition/en/

Passato... presente:

https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=8664:fao-the-state-of-food-security-and-nutrition-in-the-world-2020&catid=37&Itemid=242

* * *

A proposito della... Giornata mondiale dell’alimentazione 2020:

https://unric.org/it/giornata-mondiale-dellalimentazione-e-75-anniversario-della-fao/

Sull'argomento:

https://www.repubblica.it/green-and-blue/2020/10/16/news/troppi_sprechi_nel_cibo_e_ora_dobbiamo_cambiare_tavola_-270719487/

https://www.dire.it/16-10-2020/516234-giornata-mondiale-dellalimentazione-future-food-institute-organizza-la-maratona-onu/

https://sararoversi.nova100.ilsole24ore.com/2020/10/26/la-food-era-e-appena-cominciata/

I siti:

http://www.fao.org/world-food-day/home/it/

https://futurefood.network/

Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=7953:fao-state-of-food-and-agriculture-2019&catid=38&Itemid=244

* * *

A proposito di... Cucina, chimica e spreco alimentare:
https://ilblogdellasci.wordpress.com/2020/11/04/cucina-chimica-e-riciclo/

Passato... presente:

https://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=3725:la-nuova-verdura-multicolor-e-ancor-piu-antiossidante&catid=112:nutrizione&Itemid=104

* * *

A proposito di... Insetti da mangiare:

https://www.greenreport.it/news/consumi/insetti-nel-piatto-una-corretta-comunicazione-per-vincere-il-pregiudizio-contrario/

Sull'argomento:

https://www.ilsole24ore.com/art/insetti-mangiare-ue-approva-previsti-investimenti-3-miliardi-AEOHq5F

Il sito:

https://www.italiancricketfarm.com/

Passato... presente:

https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=8514:locuste-l-altra-catastrofe&catid=38&Itemid=244

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