Dalla merenda alla merendina
NUTRIZIONE |
(...) Occuparsi di merende e merendine può apparire curioso. Eppure la merenda è molto importante per il discorso socio-semiotico sul gusto e sul cibo,
essendo qualcosa che è al tempo stesso superfluo ed essenziale, irrituale e necessario, dannoso e nutriente, trasgressivo e tradizionale, domestico e industriale, familiare e nomade. (...)
L'articolo:
http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=1542
On line una “carta d’identità” per le merendine:
Il sito:
Sull'argomento:
Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=merendine&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search