Quando le nonne si curavano con le piante
| SALUTE |
Uno studio cataloga oltre trecento essenze selvatiche usate in passato come farmaci o alimenti nell’area insubrica.
Oltre trecento piante selvatiche usate in passato come farmaci o alimenti nel territorio comasco ed elvetico sono al centro di un recente volume di Gabriele Peroni, edito dall’associazione culturale Terra Insubre. "Piante selvatiche d’Insubria in alimentazione e in medicina" è uno studio di etnobotanica, realizzato al fine di fornire una conservazione e una revisione critica di notizie legate alla tradizione orale, che altrimenti andrebbero perdute. (...)
L'articolo:
http://www.provincia.va.it/proxyvfs.axd/null/r26051/erboristeria
La pubblicazione:
https://www.ilgiardinodeilibri.it/libri/__piante-selvatiche-insubria-alimentazione-medicina.php
Da ascoltare:
https://www.radio24.ilsole24ore.com/programmi/il-giardino-segreto/puntata/il-trionfo-biodiversita-piante-alimurgiche-lombardia-e-giardini-sissi-alto-adige-153601-ADgKh8T
Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=4831:orto-botanico-di-padova-settimana-delle-piante-alimurgiche&catid=112:nutrizione&Itemid=104
Passato... prossimo:
https://www.fabiomanzione.it/vecchio/index.php?option=com_content&view=article&id=3873:alimurgia-bacche-e-radici&catid=112:nutrizione&Itemid=104
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A proposito di... Nonne e cibo: