Additivi alimentari - Parola d'ordine: addensare...

Note da un viaggio in USA alla scoperta della composizione degli alimenti.

L'articolo:
http://trashfood.com/2011/02/parola-dordine-addensare-viaggio-fat-free-con-wyk.html

Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Additivi_alimentari
http://en.wikipedia.org/wiki/Food_additive
http://en.wikipedia.org/wiki/Thickener