Le strategie per lo sviluppo dell'agricoltura biologica

A conclusione degli Stati generali per lo sviluppo dell'agricoltura biologica, Inea pubblica i risultati dell'attività di studio e confronto. Gli Stati generali del biologico, finanziati dal MIPAAF nell'ambito del Piano di Azione Nazionale per l'agricoltura biologica e coordinati dall'INEA, sono stati condotti nell'arco di quindici mesi tra il 2009 e 2010 con un metodo di lavoro partecipato che ha visto il coinvolgimento attivo di oltre 300 soggetti, istituzionali e non, chiamati ad esprimersi sullo sviluppo dell'agricoltura biologica italiana. "Le notevoli potenzialità di sviluppo dell'agricoltura biologica nel nostro Paese sono messe in evidenza dai dati che mostrano come su questo settore siano esercitate pressioni considerevoli sia sul fronte del consumo,
dove la domanda di prodotti biologici è in sensibile aumento, sia a livello di produzione, i cui aggiustamenti sono necessari per rispondere alla domanda in crescita e per caratterizzare meglio la configurazione del settore. (...)

L'articolo:
http://it.greenplanet.net/documenti/agroalimentare/26724-le-strategie-per-lo-sviluppo-dellagricoltura-biologica.html

Il Rapporto:
http://www.inea.it/public/pdf_articoli/1359.pdf