Barbabietole - Perché proprio non ci vanno giù

NUTRIZIONE

A molte persone non piacciono e anche per questo si usano poco: c'entrano la chimica, la consistenza, il colore ma anche il modo in cui sono cambiati i nostri gusti nel tempo. (...)

L'articolo:
https://www.ilpost.it/2024/02/23/barbabietola-rapa-rossa/

Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Beta_vulgaris
https://en.wikipedia.org/wiki/Beta_vulgaris
https://fr.wikipedia.org/wiki/Beta_vulgaris
https://es.wikipedia.org/wiki/Beta_vulgaris
https://pt.wikipedia.org/wiki/Beta_vulgaris

Passato... presente:
https://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=217:alimenti-tra-cultura-e-natura&catid=37&Itemid=242

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