(...) La pianta dell’assenzio (Artemisia absinthium) non è stupefacente e neppure più tossica di molte altre, ma da oltre un secolo porta sul groppone un’inveterata e poco gloriosa nomea. Raccontarne la storia, mettendo in fila le relative evidenze scientifiche, oltre a riabilitare un’innocente permette di fare qualche riflessione sull’uso strumentale di dati scientifici parziali. (...)

L'articolo:
https://medium.com/italia/piante-bistrattate-e-altre-storie-l-assenzio-e9b04807209f

Il libro:
http://www.voland.it/voland/scheda.aspx?titolo=311

Informazione di base:
https://it.wikipedia.org/wiki/Assenzio
https://en.wikipedia.org/wiki/Absinthe
https://fr.wikipedia.org/wiki/Absinthe_%28spiritueux%29
https://es.wikipedia.org/wiki/Absenta