AGRICOLTURA

Alcuni fossili rinvenuti in Sudamerica, estremamente ben conservati, mostrano che la famiglia da cui derivano pomodori e patate si è evoluta ben prima di quanto creduto finora. (...)

L'articolo:
http://www.galileonet.it/2017/01/sudamerica-antenati-patate-pomodori/

Informazione di base:

https://it.wikipedia.org/wiki/Solanaceae
https://en.wikipedia.org/wiki/Solanaceae
https://fr.wikipedia.org/wiki/Solanaceae
https://es.wikipedia.org/wiki/Solanaceae

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A proposito di... Patate:

http://www.ilgiornaledivicenza.it/home/cultura/libert%C3%A0-nel-piatto-1.403189

Il libro - "Italiani mangiapatate"- Fortuna e sfortuna della patata nel Belpaese:

https://www.mulino.it/isbn/9788815237606

Estratti dall'edizione inglese - "Italy and the Potato - A History, 1550-2000":

https://books.google.it/books?id=TDsdCgAAQBAJ&pg=PA187&lpg=PA187&dq=prof.+pietro+tino+(pdf)&source=bl&ots=6131EjSlFc&sig=7OcSuLvlWgZaOuRS2GU-gFzJl7M&hl=it&sa=X&ved=0ahUKEwjrmOiNycTRAhVBBcAKHeHlCpE4ChDoAQgkMAM#v=onepage&q=prof.%20pietro%20tino%20(pdf)&f=false

Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=patata&ordering=&searchphrase=all&Itemid=141&option=com_search

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A proposito di... Pomodori:

https://ilblogdellasci.wordpress.com/2017/02/22/sapori-e-aromi-dei-pomodori/

Futuro... presente:

http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=11649:qi-signori-del-ciboq-viaggio-nellindustria-alimentare&catid=112:nutrizione&Itemid=104