La qualità di ciò che mettiamo in tavola comincia dal seme. Come viene prodotto? Con quali caratteristiche? E tutto ciò è ancora più valido per un prodotto certificato come quello biologico.

L’INRAN, l’ente pubblico italiano per la ricerca in materia di alimenti e nutrizione vigilato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaf), avendo accorpato l’ENSE, l’organismo per le sementi (anche quelle biologiche) presenta il piano sementi biologiche. (...)

La notizia:
http://www.inran.it/206/91/news/inran-presenta-a-roma-il-piano-sementiero-nazionale-del-biologico-il-24-maggio.html

Sull'argomento:

http://www.helpconsumatori.it/news.php?id=32949

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Il biologico in Italia ed evoluzione dei canali distributivi:

http://www.ismea.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/6141