Ora tutti vogliono la spirulina, l’alga dei miracoli

NUTRIZIONE

La società padovana Micro Life ha intenzione di sconfiggere la fame nel mondo con la spirulina, una microalga con un altissimo contenuto proteico.

Secondo gli studi di Fao e Unicef un chilo di questa microalga verde al giorno è capace di integrare l’alimentazione di mille bambini, combattendo il problema della malnutrizione di 300 milioni di bambini nel mondo che deriva da una dieta composta solo da farinacei. (...)

L'articolo:
http://www.repubblica.it/economia/affari-e-finanza/2012/12/03/news/micro_life_ora_tutti_vogliono_la_spirulina_lalga_dei_miracoli-47962386/

Gli ultimi sviluppi:

http://www.lifegate.it/persone/stile-di-vita/spirulina-il-cibo-del-futuro-si-coltiva-bari

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http://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=spirulina&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search