Il III Congresso Nazionale “Qualità del Suolo, Alimenti e Salute” tenutosi a Napoli dal 20 al 22 maggio 2010 continua la positiva esperienza delle edizioni precedenti, organizzate nel 2007 e nel 2008. I principali temi del Congresso hanno riguardato la qualità del suolo e dei prodotti agricoli in relazione ai cambiamenti climatici, gli alimenti e l’impatto sulla nutrizione e la salute, gli aspetti della comunicazione e della diffusione delle conoscenze, argomenti di importanza strategica in un’area di scambi commerciali e culturali sempre più ampia e complessa.

Programma e riassunti:
http://www.suoloalimentisalute.org/Download_files/Vol_Riass_Napoli_2010.pdf

Gli Atti del Convegno:
http://www.suoloalimentisalute.org/Download_files/Down%20Biol%20Ital/Bio%20Ita%202010-11.pdf

Il sito:
http://www.suoloalimentisalute.org/

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http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1093:relazione-suolo-pianta-atmosfera-sicurezza-e-qualita-delle-produzioni-agroalimentari-e-tutela-dellambiente&catid=112:nutrizione&Itemid=104