Molte persone risultano malnutrite al momento di un ricovero, ma tre quarti di queste non ricevono i trattamenti dietetico-nutrizionali di cui avrebbero bisogno. Anzi, in molti casi, il loro stato di malnutrizione non viene neanche notato. È un dato preoccupante, che emerge da uno studio osservazionale (PIMAI - Project Iatrogenic MAlnutrition in Italy) realizzato in diversi ospedali italiani dotati di un Servizio di dietetica e nutrizione clinica, da Bolzano a Catania, sotto il patrocinio della Federazione delle Società italiane di nutrizione (FeSIN). (...)

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http://www.corriere.it/salute/nutrizione/10_novembre_22/ospedali-malnutrizione-ricoverati-didiodoro_da54cd78-f626-11df-bf30-00144f02aabc.shtml