Marmellate senza zucchero? Occhio all'inganno: il ''sugar free'' non esiste
Spalmare marmellata senza ingrassare. La promessa è allettante e dagli scaffali dei punti vendita tenta sia chi vuole stare attento alla linea sia chi, per ragioni di salute, deve tenere a bada la glicemia. Le confetture senza zucchero rappresentano ormai una grossa parte dell’offerta e non solo le marche leader di mercato, ma anche i prodotti “firmati” della grande distribuzione propongono le marmellate “sugar free”.
Peccato che avere le due cose insieme sia praticamente impossibile e il messaggio veicolato da questi prodotti sia di fatto ingannevole, come ha scoperto il settimanale il Salvagente. (...)
L'articolo:
http://www.ilsalvagente.it/Sezione.jsp?idSezione=8315
Sull'argomento:
http://www.cadoinpiedi.it/2013/04/23/senza_zucchero_aggiunto_le_bugie_nel_carrello.html#imgpost
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Ci sono vitamine nelle confetture?:
http://papillevagabonde.blogspot.it/2014/02/ci-sono-vitamine-nelle-confetture.html
Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Confettura
http://en.wikipedia.org/wiki/Marmalade
http://fr.wikipedia.org/wiki/Marmelade_%28confiserie%29
http://es.wikipedia.org/wiki/Mermelada
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