Il futuro delle scienze della nutrizione è nel rapporto fra dieta e genoma. Questo il tema del convegno organizzato dal Dipartimento Scienze della Vita in collaborazione con alcuni ricercatori della Università Sapienza e dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione. L’incontro sulla Nutrigenomica, che si terrà giovedì 15 aprile presso l’Aula Marconi del Consiglio Nazionale delle Ricerche (piazzale Aldo Moro 7, Roma) a partire dalle ore 14.00, è stato organizzato per illustrare lo stato della ricerca internazionale nel settore e i contenuti dei progetti di ricerca “Nutrigenomica Mediterranea” finanziato dal MiPAAF e "Effetti di Molecole Bioattive di Origine Vegetale sulla Salute: un Approccio di Nutrigenomica"  finanziato dalla regione Lazio.

Il programma:
http://www.inran.it/206/34/news/giornata-incontro-sulla-nutrigenomica---15-aprile-2010.html

Informazioni di base:

http://www.torinoscienza.it/dossier/apri?obj_id=12825