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1.
Condizione umana - Cittadini sconnessi dalla realtà
(MEDITARE/MEDITARE)
Provate a chiedere a dei ragazzini da dove viene l’elettricità. E’ probabile che vi rispondano che viene dalla presa di corrente. Così l’acqua viene dal rubinetto e il cibo dal
supermercato
. (...) L'articolo: ...
2.
Economia e comportamento - Siamo Econs o Humans?
(MEDITARE/MEDITARE)
(...) Per la teoria classica, le decisioni del consumatore devono essere razionali e informate. In teoria, siamo in grado di scegliere il carrello più conveniente al
supermercato
, l’università migliore ...
3.
Effetto placebo - La subdola efficacia del neuromarketing
(MEDITARE/MEDITARE)
... * * * Cosa succede al cervello quando andiamo al
supermercato
: http://www.repubblica.it/salute/ricerca/2016/02/03/news/cosa_succede_al_cervello_quando_andiamo_al_
supermercato
-132574198/?ref=HRLV-23 ...
4.
Il cervello in cucina (e al supermercato)
(Notizie/Nutrizione)
NUTRIZIONE (...) Il nostro cervello al giorno d'oggi si trova a dover distinguere cosa è giusto tra marketing e informazione, infatti il commercio promuove l'inganno e il cervello deve ...
5.
Etichette... intelligenti - Taggare il cibo
(Notizie/Nutrizione)
... * * * Sul “
supermercato
del prodotto rintracciato”: http://agronotizie.imagelinenetwork.com/articolo.cfm?idArt=1310 Una questione di... Etichetta - Tracciabilità e rintracciabilità dei prodotti alimentari: ...
6.
Nascita e sviluppo della Distribuzione Alimentare Moderna
(Notizie/Nutrizione)
... che porta alla nascita dell’impianto operativo, cioè del modello industriale dei supermercati. (...) L'articolo: http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=1616 Gli ultimi sviluppi: http://nova.ilsole24ore.com/esperienze/il-carrello-del-
supermercato
-traccia-la-tua-spesa ...
7.
Salmone affumicato: selvaggio o di allevamento?
(Notizie/Nutrizione)
NUTRIZIONE Il salmone affumicato è diventato un prodotto popolare grazie alle moderne tecniche di produzione e di allevamento. Quando però si arriva davanti al banco frigo del
supermercato
...
8.
L'agricoltura biologica in Europa
(Notizie/Agricoltura)
... http://www.almanacco.cnr.it/reader/?MIval=cw_usr_view_articolo.html&id_articolo=5361&id_rub=47&giornale=5338 http://www.greenreport.it/news/consumi/bioreport-litalia-e-la-patria-del-biologico-anche-al-
supermercato
/ ...
9.
Consigli per l'orto invernale
(COLTIVARE/COLTIVARE)
... Sull'argomento: http://comune-info.net/2013/10/linsalata-cresce-al-
supermercato
/ http://www.smartgardener.com/ "Orto e mezzo": http://www.ortoemezzo.tv/ http://www.laeffe.tv/ortoemezzo ...
10.
I 40 anni del codice a barre
(CURIOSARE/CURIOSARE)
Quando Sharon Buchanan, cassiera di un piccolo
supermercato
di Troy, nell’Ohio, fa scorrere il pacchetto di gomme da masticare sotto lo scanner, non sa di essere la prima a compiere un gesto che verrà ...
11.
Prodotti biologici - Buono a sapersi...
(Notizie/Nutrizione)
... * * * Come cambia il
supermercato
ai tempi dell'alimentazione bio: http://life.wired.it/news/designarchitettura/2013/02/19/l-amore-per-il-bio-cambia-il-super-mercato.html#content * * * Dopo la ...
12.
Oms - Meno sale e piu' potassio a tavola contro l'ipertensione
(Notizie/Nutrizione)
... http://www.lastampa.it/2013/04/19/societa/la-battaglia-al-sale-inizia-al-
supermercato
-KmSrtR0tjKVwIJt1slfjvI/pagina.html http://www.lastampa.it/2013/04/19/scienza/benessere/alimentazione/italiani-e-sale-una-relazione-pericolosa-9iDV3UtsHMIQapzQd7cVSP/pagina.html ...
13.
Salmone (e non solo) selvaggio, allevato oppure geneticamente modificato?
(Notizie/Nutrizione)
Il salmone affumicato piace sempre di più agli italiani. Basta recarsi in qualsiasi
supermercato
per trovare decine di referenze. Da cibo di lusso è diventato un prodotto popolare grazie alle moderne ...
14.
La verità sugli integratori
(Notizie/Nutrizione)
... fibre, acidi grassi, estratti vegetali. Sono sempre più numerose e fantasiose le offerte di salute al
supermercato
, e con prezzi da boutique del benessere. Un settore che non conosce crisi: le vendite ...
15.
I segreti della mozzarella
(Notizie/Nutrizione)
... perché solo una parte dei caseifici segue lo schema classico di lavorazione e utilizza i quattro ingredienti canonici: latte, fermenti, caglio e sale. Il consumatore quando si reca al
supermercato
...
16.
"Discount or Die" - La spesa ai tempi della crisi
(Notizie/Nutrizione)
NUTRIZIONE Al principio era il
supermercato
. Poi arrivarono i discount, e, infine, i centri commerciali diventarono il tempio del nostro tempo libero. Il rapporto con gli acquisti definisce ...
17.
Come scegliamo il cibo?
(Notizie/Nutrizione)
NUTRIZIONE Cosa influenza le nostre scelte di fronte agli scaffali del
supermercato
? A colpo sicuro rispondiamo indicando prezzo e ingredienti di un prodotto, ma forse non siamo consapevoli ...
18.
I supermercati contro lo spreco di energia
(CURIOSARE/CURIOSARE)
... Informazione di base: http://it.wikipedia.org/wiki/Grande_distribuzione_organizzata http://it.wikipedia.org/wiki/
Supermercato
http://it.wikipedia.org/wiki/Frigorifero ...
19.
"Integrali" - Di nome ma non di fatto
(Notizie/Nutrizione)
... integrale” che si trova in ogni
supermercato
, ha un colore chiaro (da farina raffinata al massimo) inframmezzato da punti scuri (la crusca riaggiunta). Mentre un autentico pane integrale ha un colore scuro ...
20.
Lo zucchero è tossico?
(Notizie/Nutrizione)
... Zucchero come alcol o tabacco? Non tutti sono d'accordo: http://www.ilfattoalimentare.it/zucchero-risposte-nature.html * * * Lo zucchero "nascosto": http://www.ilfattoalimentare.it/zucchero-guhther-cibi-
supermercato
-papille-vagabonde.html ...
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