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olio d'oliva
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1.
Food Values - The Renaissance of the Mediterranean Diet
(Notizie/Nutrizione)
... http://www.pas.va/content/accademia/en/events/2017/food_values.html The Conference: http://www.pas.va/content/dam/accademia/booklet/booklet_foodvalues.pdf Sull'argomento: http://www.teatronaturale.it/tracce/italia/23931-la-dieta-mediterranea-e-l-
olio
-d-oliva-salveranno-il-mondo.htm ...
Giovedì 02 Febbraio 2017
2.
(In)Sicurezza alimentare - Dati, numeri e percezioni
(Notizie/Nutrizione)
... * * A proposito di...
Olio
extravergine
d'oliva
: http://torino.repubblica.it/cronaca/2015/11/10/news/l_
olio
_non_era_extravergine_indagate_sette_note_aziende_nazionali-127035782/?ref=HRER3-1 Sull'argomento: ...
Domenica 04 Ottobre 2015
3.
Narratori del gusto - Comunicare i territori e i prodotti tipici
(Notizie/Nutrizione)
... Sul valore culturale di un prodotto agricolo - Il caso dell'
olio
d'oliva
: http://www.teatronaturale.it/tracce/cultura/20227-nessuno-che-mi-porti-quanto-prima-l-
olio
!-non-mi-sente-nessuno!.htm Passato... ...
Sabato 06 Settembre 2014
4.
Olio extra vergine d'oliva - Andare oltre?
(Notizie/Agricoltura)
... e valore al settore olivicolo-oleario. (...) L'articolo: http://www.teatronaturale.it/pensieri-e-parole/editoriali/19122-intolleranza-all-
olio
-extra-vergine-d-oliva.htm Sull'argomento: http://www.colturaecultura.it/video/la-fragile-benedizione-dell
olio
...
Domenica 18 Maggio 2014
5.
AAA vero olio d'oliva italiano cercasi
(Notizie/Agricoltura)
AGRICOLTURA L'allarme sullo stato di salute del settore non è nelle vignette del New York Times ma nei numeri. Una produzione olearia molto bassa, con poco
olio
sul mercato. Occorre cominciare ...
Sabato 01 Febbraio 2014
6.
Olio d'oliva - "Scusi, lei è vergine?"
(Notizie/Nutrizione)
Gli italiani sono i più grandi consumatori di
olio
al mondo. Il Mediterraneo produce il 98% dell'
olio
d'oliva
del mondo, e il nostro è universalmente riconosciuto come l'
olio
migliore. Ma non è quello ...
Sabato 16 Marzo 2013
7.
"Italian sounding" - Il cibo tarocco ci priva di 300mila posti di lavoro
(Notizie/Agricoltura)
... http://foodpolitics.comunita.unita.it/2012/11/16/la-contraffazione-affonda-le-imprese-del-made-in-italy/ * * *
Olio
d'oliva
- Tracciabilità più efficace con l'analisi molecolare: http://www.ilsole24ore.com/art/impresa-e-territori/2012-12-05/
olio
-oliva-tracciabilita-efficace-161721.shtml?uuid=AbuXAQ9G ...
Sabato 20 Ottobre 2012
8.
Ecco come nasce un olio extra vergine d'oliva da vendere a 2,59 euro al litro
(Notizie/Agricoltura)
... e divulgativa, cercando di spiegare come e perchè sono possibili certi prezzi nei supermercati. (...) Gli articoli: http://www.teatronaturale.it/strettamente-tecnico/l-arca-olearia/12534-ecco-come-nasce-un-
olio
-extra-vergine-d-oliva-da-vendere-a-2-59-euro-al-litro.htm ...
Sabato 21 Gennaio 2012
9.
Ecco come nasce un olio extra vergine d'oliva da vendere a 2,59 euro al litro
(Notizie/Nutrizione)
... e divulgativa, cercando di spiegare come e perchè sono possibili certi prezzi nei supermercati. (...) Gli articoli: http://www.teatronaturale.it/strettamente-tecnico/l-arca-olearia/12534-ecco-come-nasce-un-
olio
-extra-vergine-d-oliva-da-vendere-a-2-59-euro-al-litro.htm ...
Sabato 21 Gennaio 2012
10.
Se l'olio d'oliva si produce ora anche in Piemonte
(Notizie/Agricoltura)
... '90 dopo essere stata accantonata per secoli per questioni climatiche (la regione era infatti esclusa dalle mappe sulla produzione dell'
olio
), ed oggi si contano 400 produttori con ben 100.000 ulivi! (...) ...
Giovedì 10 Novembre 2011
11.
Etichettatura - Nuovo Regolamento UE stabilisce requisiti supplementari in difesa dei consumatori
(Notizie/Nutrizione)
... tra l'altro, estende l'obbligo dell'origine anche alle carni suine, avicole e ovi-caprine, come già accade per le carni bovine, il miele, l'
olio
d'oliva
, la frutta fresca e gli ortaggi. (...) L'articolo: ...
Martedì 04 Ottobre 2011
12.
Olio d'oliva extravergine - Una bottiglia su tre è contraffatta
(Notizie/Nutrizione)
... “italiano”. (...) L'articolo: http://www.ilsalvagente.it/Sezione.jsp?titolo=
Olio
%20d%27oliva%20extravergine:%20una%20bottiglia%20su%20tre%20%E8%20contraffatta&idSezione=8801 Sull'argomento: http://robertolapira.nova100.ilsole24ore.com/2010/11/troppe-frodi-per-lextra-vergine-di-oliva-sotto-accusa-le-bottiglie-vendute-a-prezzi-stracciati.html ...
Martedì 23 Novembre 2010
13.
LA PASTA
(Notizie/Nutrizione)
... regole fondamentali. I formati di pasta lunghi tondi e sottili richiedono sughi decisi, dal sapore pronunciato e ben definito, a base di
olio
: mentre la delicatezza di condimenti a base di panna, besciamella, ...
Mercoledì 02 Luglio 2008
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