Mela, la salute in un frutto?

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(...) La mela è connotata da un indice di sazietà non molto elevato; è inoltre un buon alimento per un veloce spuntino, magari associato a qualche alimento proteico o grasso, non contenendo tale frutto né grassi né proteine. Modesta è la presenza degli zuccheri con 10g/100g; contenuto è altresì l’apporto delle calorie: 40kcal/100 gr; cospicua è invece la presenza di Sali Minerali, delle Vitamine del gruppo B, della Vitamina C nonché del potassio. (...)

L'articolo:
http://magazine.paginemediche.it/it/366/dossier/nutrizione-e-scienze-dellalimentazione/detail_203769_mela-la-salute-in-un-frutto.aspx?c1=25

Sull'argomento:

http://papillevagabonde.blogspot.it/2014/10/le-mele-granny-smith-efficaci-nella.html

Gli ultimi sviluppi:

http://www.teatronaturale.it/tracce/salute/20729-le-proprieta-salutistiche-delle-mele-.htm

Come fanno le mele a conservarsi?:

http://www.ilfattoalimentare.it/video-mele-coltura-e-cultura.html

http://www.georgofili.info/detail.aspx?id=1957

Sull'argomento:
http://www.colturaecultura.it/melo

Un portale dedicato al mondo delle mele:
http://www.unamelaalgiorno.com/

La mela, regina dell'Expo:

http://www.almanacco.cnr.it/reader/?MIval=cw_usr_view_articolo.html&id_articolo=6267&id_rub=32&giornale=6249

Rapporto... "Mele avvelenate":