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Ai livelli di esposizione attuali l'assunzione di aspartame può dirsi sicura. E' questo il parere sul discusso dolcificante appena emesso dall'Efsa, l'autorità europea per la sicurezza alimentare in seguito a una  valutazione completa del rischio associato al suo utilizzo. (...)

L'articolo:
http://www.galileonet.it/articles/52b1625fa5717a0973000023

Sull'argomento:

http://www.sicurezzalimentare.it/index.php/la-sicurezza-dellaspartame/

http://papillevagabonde.blogspot.it/2013/12/efsa-e-laspartame-seconda-puntata.html

Informazione di base:
http://it.wikipedia.org/wiki/Aspartame
http://en.wikipedia.org/wiki/Aspartame
http://fr.wikipedia.org/wiki/Aspartame
http://es.wikipedia.org/wiki/Aspartamo

Passato... presente:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?searchword=aspartame&ordering=newest&searchphrase=all&limit=20&option=com_search