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Nel latte e nel vino come nella meccanica. Nella frutta e nei formaggi come nella robotica. Anche la cooperazione riproduce la minorità dimensionale, e dunque sul lungo periodo strategica, dell'industria manifatturiera italiana. Da una analisi condotta da Nomisma, emerge ancora una volta, quasi fosse un dato strutturale che si replica in tutti i comparti, la stazza media inferiore rispetto agli standard europei. (...)

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http://www.ilsole24ore.com/art/impresa-e-territori/2013-02-13/sfida-aggregazioni-lalimentare-082805.shtml?uuid=AbfOTvTH

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http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=6015:lagricoltura-italiana-conta-2012&catid=117:agricoltura&Itemid=103