Findus e le lasagne con carne di cavallo - Il caso si allarga all’Europa

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Lo scandalo delle lasagne surgelate della Findus che, invece di contenere sugo a base di carne bovina (come indicato in etichetta) contenevano carne di cavallo, sta interessando tutta Europa. La notizia, arrivata dal Regno Unito alla fine della settimana scorsa, è emersa in seguito a test effettuati da ispettori del Governo che hanno trovato nelle confezioni di lasagne surgelate dal 60 al 100% di carne equina. Al di là dello scalpore della notizia e dell’inganno perpetrato a danno dei consumatori, il caso ha posto per l’ennesima volta, in ambito comunitario, un problema di tracciabilità degli ingredienti. Il mercato delle carni, in particolare, è molto esposto a truffe e manipolazioni, con conseguenze sia di qualità dei prodotti che di salute pubblica. (...)

L'articolo:
http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/findus-e-le-lasagne-con-carne-di-cavallo-il-caso-si-allarga-alleuropa/61292

Sull'argomento:

http://www.ilsole24ore.com/art/impresa-e-territori/2013-02-12/carne-cavallo-allarme-emergere-112126.shtml?uuid=AbcuzcTH

http://www.presseurop.eu/it/content/article/3403021-la-carne-di-cavallo-e-un-problema-europeo

http://www.ilfattoalimentare.it/carne-cavallo-manzo-inghilterra-findus-etichette.html

http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/findus-scandalo-carne-di-cavallo-allarme-in-germania-riunione-straordinaria-a-bruxelles/61377

http://www.corriere.it/cronache/13_febbraio_13/surgelati-carne-cavallo-manzo-unione-europea-test-dna-stati-membri_6d95eb50-7611-11e2-a850-942bec559402.shtml

http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/findus-scandalo-carne-di-cavallo-commissione-ue-propone-test-dna/61394

http://www.lastampa.it/2013/02/14/esteri/carne-di-cavallo-al-posto-della-bovina-test-del-dna-anche-in-italia-meGHL1gdGOfgh9x0TKznhN/pagina.html

http://agronotizie.imagelinenetwork.com/zootecnia/2013/02/14/quella-lasagna-alla-carne-di-cavallo/17459

http://www.aiab.it/index.php?option=com_content&view=article&id=1791:caso-findus&catid=115:in-primo-piano&Itemid=238

http://www.helpconsumatori.it/alimentazione/findus-ok-a-piano-di-controllo-ue-su-carne-equina-italia-proposta-riduttiva/61582

http://www.greenreport.it/_new/index.php?page=default&id=%2020476