Ambiente - Salute - Diritti Umani - Nutrizione - Agricoltura

L'obiettivo della sostenibilità presuppone l'educazione necessaria per comprenderne la portata. La stessa Unesco - l'organizzazione delle Nazioni Unite per l'Educazione,

la scienza e la cultura - si fa annualmente portabandiera di questa linea di pensiero, divenendo tra l'altro ogni anno promotrice della Settimana di Educazione allo Sviluppo Sostenibile. L'edizione 2012 della Settimana - dal sottotitolo Madre Terra: Alimentazione, Agricoltura ed Ecosistema - inizia oggi, per concludersi il 25 novembre 2012. (...)

L'articolo:
http://www.greenreport.it/_new/index.php?page=default&id=%2019003

L'intervista:

http://www.rinnovabili.it/ambiente/alimentazione-agricoltura-ed-ecosistema3013/

Dal sito del Comitato nazionale dell'Unesco:

http://www.unesco.it/cni/index.php/educazione/sviluppo-sostenibile

Il programma:
http://www.lswn.it/alimentazione/documenti/2012/programma_nazionale_iniziative_settimana_unesco_educazione_sviluppo_sostenibile_2012

Il documento - "Madre Terra - Alimentazione, agricoltura ed ecosistema":

https://docs.google.com/file/d/0B6RKvsQFC_FBV0llWUg3ODg0a0U/edit?usp=sharing&pli=1

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Unesco - First online climate change education course for teachers:

http://www.unesco.org/new/en/education/resources/online-materials/single-view/news/new_first_online_climate_change_education_course_for_teachers/