Sicurezza alimentare? L’Onu scommette sulla Quinoa
AGRICOLTURA |
Con la nomina, ieri a Roma, di un ambasciatore speciale, le Nazioni Unite hanno annunciato che il 2013 sarà l’anno della Quinoa, il “supercereale” che secondo l’Onu potrebbe contribuire più di altri alimenti a garantire la sicurezza alimentare,
la nutrizione e lo sradicamento della povertà. Dopo i colloqui bilaterali tenuti ieri nella sede dell’Organizzazione per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao), il direttore generale dell’organismo dell’Onu ha annunciato la nomina del presidente della Bolivia, Evo Morales Ayma, come ambasciatore speciale della Fao per l’anno della Quinoa. (...)
L'articolo:
http://www.atlasweb.it/2012/06/12/sicurezza-alimentare-l%E2%80%99onu-scommette-sulla-quinoa-579.html
Dal sito della Fao:
http://www.fao.org/news/story/es/item/148742/icode/
Sull'argomento:
http://nutrimenti1.wordpress.com/2013/01/04/2013-lanno-internazionale-della-quinoa/
http://quotidiano.repubblica.it/rsera/index.php?issue=20130118&pagina=25&ref=HRBR-1
Passato...prossimo:
http://www.fabiomanzione.it/index.php?option=com_content&view=article&id=2415:la-quinoa-sfida-il-mais-anche-nei-prezzi&catid=117:agricoltura&Itemid=103
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